Das vor dem Vergnügen die Arbeit kommt, wissen wir. Bevor wir so in disem tollen Weinberg in Beilstein vergnüglich Trauben ernten können, werden zuerst kleine Terrassen in den Berg gegraben. Auf diese werden dann in der nächsten Woche die Rieslingreben gepflanzt. Da es sehr felsig ist, müssen wir die Pflanzlöscher von Hand graben. Eine mühsame Arbeit, aber sie wird sich lohnen.
Lebendiger Weinberg
Zur Zeit werden in den Steillagen schmale Pfade zwischen den Zeilen angelegt um die Bearbeitung zu erleichern. Neben den häufiger vorkommenden Tierarten entdeckt man auch seltenere Arten wie diese kleine Schlingnatter. Bei machen Weinbergen, die quer zum Hang gepflanzt sind, wird mit einer tragbaren Seilwinde, einem „Ziehmax“, ein umgebauter Pflug durch die Zeilen gezogen. Eine mühsame Arbeit.
