Mit dem Ausbringen von Rindenmulch im Beilsteiner Schloßberg gehen die Arbeiten im Weinberg für dieses Jahr zu Ende. Der Rindenmulch schützt den kargen Boden vor Austrocknung und ergibt einen stabilen Dauerhumus.
Mit der Ernte sind wir fertig und können uns über eine große Auswahl toller Weine freuen. Nachdem wir nach der Trockenheit schon mit einer kleinen Ernte gerechnet haben, gab es doch reichlich. Vom frischen leichten Rosé bis zur edelsüßen Auslese, wir konnten wieder die ganze Bandbreite des Sortiments ernten.
Unere Vinothek in Beilstein ist noch bis zum 6.November geöffnet. Da nun alle anderen restaurants und Hotels in Beilstein schließen, können Sie hier noch gemütlich unsere leckeren Weine probieren und herzhaften Flammkuchen genießen. Schauen Sie vorbei, die Natur ist herrlich und das Wetter gut !
Leider gehen unsere Weine so langsam zur Neige. Einige Sorten sind schon ausverkauft, andere gehen in den nächsten Tagen aus!
herzliche Grüße
Ihre Familie Görgen
